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有朋自远方来,不亦悦乎!西藏烹协与山东蓝海集团座谈会
作者:    日期:2022-04-18    浏览:302

4月16日,西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会欢迎中国饭店协会山东蓝海集团山东蓝海集团安英女士莅临拉萨座谈会在西藏阳光酒店举行。西藏自治区政协委员,自治区工商联(总商会)副会长,自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群出席;协会常务副会长兼秘书长沈斌;西藏自治区烹饪餐饮饭店行业系统党支部书记,西藏润泽园商贸有限公司总经理张梅;协会常务副会长,西藏炉丁乡餐饮管理有限公司董事长贾燚;协会副会长,西藏现代服务业技工学校校长边巴卓噶;协会副会长,西藏亚雄商贸有限公司董事长王波;协会副会长,西藏宾燕企业集团总经理辜勇;协会副会长,西藏福瑞德歧山农家连锁企业董事长苏海东;西藏新鼎大酒店总经理张娟;西藏哥比伦餐饮总监何建华;协会 9 人参加了座谈会。山东蓝海集团党委书记安英出席会议,华油集团西南分公司副总经理、昆明阳光酒店总经理吕青川,拉萨阳光酒店总经理王金雪,拉萨阳光酒店蓝海钟鼎楼总经理赵化领参加,就推进双方合作,餐饮新媒体运营进行专题讨论、建言献策。

座谈会上,西藏烹协经营情况及疫情常态化下餐饮企业如何运用新媒体寻求出路,结合自身工作发言。听取发言后,安英书记表示:目前的餐饮市场非常困难,单店经济想存活就难上加难。大家反映出来的问题都是共性的,当前不光餐饮行业困难,旅游业、运输业、制造业等各行各业都困难,当前首先要想办法“活着”,接下来再想如何更好的“活下去”,鸡蛋不要放在一个篮子里。蓝海集团主营是酒店业,同时有职业学院给酒店输送人才, 装修公司给酒店进行保障,超市为集团保证现金流,团餐、预制菜在疫情期间发挥作用,等等这一系列的举措才能让集团公司不被疫情击垮。当前需要热情拥抱互联网,因为“酒香也怕巷子深”,从领导到普通员工人人都是宣传员。

最后,褚立群会长对安英书记一行莅临拉萨表示欢迎,对参加座谈会表示感谢。西藏烹协热忱的希望与蓝海集团展开多方位的合作,希望西藏优质的原材料能够在蓝海集团的预制菜品上进行深度合作,在技术交流、食品安全、人才交往上加大力度,也希望大家对西藏餐饮行业的发展多提宝贵意见。祝愿安英书记一行在藏期间工作顺利!

来源:西藏烹饪餐饮饭店业协会